劇団ティルナノーグblog

劇団ティルナノーグのブログです。公演情報やドラマ・演劇情報など書いています。

劇団ティルナノーグの演劇は、家族、再生、絆、をテーマに、誰が観ても伝わりやすい物語を志しております。

大江戸線代々木駅徒歩すぐで飲めるバターコーヒー

代々木にバターコーヒーを飲めるお店がオープン

 朝からオープンしているのは羨ましい。

www.buttercoffee.shop

店名 最強のバターコーヒー

電話番号 03-3320-3194

住所 〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-38-6

アクセス JR・都営大江戸線「代々木駅」より徒歩約30秒

営業時間 8:00~16:00

定休日 土・日・祝

カフェイン

iherb.co

◆Mt. Capra, カプラミルク、ゴートミルクパウダー、1 lb(453 g)

iherb.co

◆Mount Hagen, マウントハーゲン, Organic-Café, Decaffeinated, Freeze Dried Instant Coffee, 3.53 oz (100 g)

水を変える

飲む水とシャワーヘッドは浄水に変更

コーヒーの淹れ方

  • お湯を沸かしておく(200ml)
  • porlexで豆を挽く(13g)
  • 挽いた豆をフレンチプラスに入れる
  • カルピスバターを15~20gほど計って、フレンチプレスとは別の容器に入れる
  • MCTオイルを、入れる(現在大さじ1くらい)
  • お湯と4,5を混ぜる(100円均一のミルクフォーマー使用)
  • 6をフレンチプレスに少し淹れて30秒待つ
  • 残りを淹れて4分待つ
  • 出来上がり

撹拌(※混ぜること)については、ミルクフォーマーよりもティファール等のミキサーを使った方がよく混ざると思います。

カルピスバターMCTオイルの量も適量かはまだわからないのですが、現在の感じでも結果は出ました。

筋トレだけしていた時は身体の変化は特になかったので(これは筋トレが我流だからというのもあるかも)、体重減った時はちょっと感動がありました。(筋肉量が減ってなかったのも良かった)

とは言え、まだまだ改善点があるので、試行錯誤していこうと思います。

 

使っている道具は以下のものです。

珈琲豆は、『スペシャリティ珈琲豆』を売っている店で大体200gで¥1,080くらい。

1杯あたり12、3gほど使います。

Porlexは、手挽きなので、時間が無い方は電動の方がおすすめです。

フレンチプレスは、本当買ってよかった!楽です。

MCTオイル

仙台勝山館 MCTオイル 360g <ココナッツベース100%>
<ココナッツオイル×MCTオイル> 仙台勝山館 MCTオイル-Cocoil 360g

◆MaraNatha, ココナッツバター, 15 オンス (425 g)


◆Jarrow Formulas, Organic, Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (473 g)
◆Healthy Origins, オーガニックエキストラバージンココナッツオイル、54 oz (1,530 g)

蜂蜜


◆Y.S. Eco Bee Farms, Y.S.エコビーファーム, 100%認証オーガニック生蜂蜜、2.0ポンド(907 g)


◆Jarrow Formulas, Organic, Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (473 g)
◆Y.S. Eco Bee Farms, Y.S.エコビーファーム, 純粋プレミアム・ワイルドフラワー蜂蜜、16オンス(454 g)

必要な豆はスペシャリティコーヒー

小川珈琲 スペシャルティコーヒー009 粉 170g
小川珈琲
売り上げランキング: 304

内容量:170g 原材料:コーヒー豆(生豆生産国名:エルサルバドルコスタリカ、コロンビア) 商品サイズ(高さ×奥行×幅):145mm×58mm×85mm

 

有機バター

カルピスバターは、KALDIで箱無しだと、箱ありの値段より¥300くらい安く購入できます。
業務用5kg フォンテラ社グラスフェッドバター
パピオ
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業務用5kg 毎日バターコーヒーを飲む方にはこちらの方が金銭的にお得

コーヒーミル(豆をひく道具)

 

ポーレックス セラミック コーヒーミル ミニ

 

ポーレックス セラミック コーヒーミル ミニ

 

コーヒーを淹れる道具

 

 

フレンチプレス

 

作り方動画